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    疯狂的野猪爱运动

    2008年4月3日9:18:00 作者/来源:CCTV  【字体:  

       

      一大早,这个位于江苏省泰兴市姚王镇的野猪场就热闹起来,他们正把一部分野猪放出猪舍操练。操练的地方就在猪舍旁边的一块空地上,野猪场老板黄建中模仿足球场的样子,用2.2米高的围墙把场地围起来,以防止运动的野猪跑出去糟蹋村民的庄稼。现在场上有10头野猪在活动,黄建中不敢一次放太多野猪,否则场面将很难控制。

      对野猪来说,运动场似乎不是一个运动的地方,它们更喜欢在运动场里打斗,尤其是不同窝的野猪,即使头破血流也毫不在乎,这时候,黄建中和工人们就得赶紧给野猪劝架。两个小时后,猪场又要放另一拨野猪到运动场运动,一天下来可把人累得够呛。既然让野猪运动这么费劲,为什么黄建中还要让野猪运动呢?

      黄建中:“因为我们这个地区呢是属于平原地区,不是野猪生长的环境,所以说我们就花了三四万元,修了一个野猪运动场,每天轮流把它们放出来运动运动,增强它的体质,提高它的免疫力,也提高它的肉的质量。”

      泰兴市地处长江三角洲冲积平原,而野猪一般都生活在山区。黄建中为了满足野猪的生活习性,给野猪建了一个四亩地大小的运动场。正是有了这个运动场,他的野猪在2007年才能给他带来几十万元收入。在建运动场之前,他的野猪一直让他很头疼。

      2005年,原来在泰兴市里开洗浴中心的黄建中,发现泰兴市养家猪的农户很多,但养野猪的却没几个,于是花30万元引回了80头野猪。

      

      黄建中:“家猪比较普遍,我的意思野猪比较有特色。”

      野猪刚到猪场的第一天,就给了黄建中一个下马威,帮黄建中抓猪的村民从车上抓了4,5头野猪到猪圈里之后,一头野猪突然跳出猪圈,咬了一个看热闹的小孩之后逃了出去。

      抓猪队队长:“从猪圈里跳出来,小孩在走廊里跑,这个一开嘴咬了这么长,缝了16针。”

      黄建中:“当时帮助我们运猪有2—30个人,猪跑了以后,我们一直跟在后面追,一直追到河边,总以为他会回来的,谁知道它跳河,游泳跑了。”

      看到野猪咬人逃跑之后,黄建中又急又怕,很担心逃跑的野猪闯到村民家再次伤人,因为猪场附近都是村庄,最近的才不过几百米。眼看怎么追都不能把野猪追回来,黄建中忍痛做出了一个无奈的决定。

      黄建中:“有一个工人的朋友是打猎的,我就让他带了两支猎枪过来,在距离大概20多米的样子,总共打了三枪才把它打死,如果不打死它,它伤了人以后,有了责任事故都是我负责。”

      打死的那头种野猪是一头怀有身孕的母猪,价值1万元左右,被打死后当猪肉卖一斤只有25块钱,黄建中一下子就亏了5千元,这让还没有开始养猪的黄建中心里很不是滋味。解决了这头猪之后,当时车上还有70多头野猪没有抓,正当黄建中想让抓猪的村民接着把野猪抓回猪圈里的时候,他们突然不干了。

      抓猪队队长:“刚开始是5块钱一个,我们六个人就是害怕,就是要他黄老板说,猪咬了我们要给我们打针,还要加钱。”

      目睹了野猪咬人的过程,抓猪的村民打起退堂鼓。一般情况下他们抓一只猪收费五元,之前他们没有抓过野猪,哪里想得到抓野猪不但比抓家猪费劲得多,而且还有被咬伤的危险。

      

      黄建中:“不是同一窝猪,他们碰到一起,特别是公猪跟公猪碰到一起,他们会互相打架的,把耳朵咬的流血,嘴唇流血,猪蹄流血。”

      当初黄建中养野猪是为了挣钱,引回野猪后如果连猪都看不住,这不是让人笑话吗?黄建中索性把公猪圈的高度加到了1.7米,这下终于把野猪关住了,野猪再也跳不出来,但是它们的凶悍还是让进猪圈打扫卫生的饲养员胆战心惊。

      大叔:“我每次进来都得拿东西,不拿东西不进来,好像你拿着武器似的。”

      记者:“它就不敢攻击你。”

      大叔:“它不敢攻击你,你手里有东西啊,你要没有东西你就害怕。”

      记者:“那你是不是吃过它的亏啊?”

      大叔:“我吃过两次了,第一次是直接咬到,第二次是我往那个门去,它往外硬冲,把我顶起来了,就是这个东西啊。”

      记者:“能把你顶起来?”

      大叔:“你看我才多高,它从我腿上一拱不就把我撅起来了。”

      和黄建中一样,猪场的工人也是第一次接触野猪,他们之前只养过家猪。经过半年多的摸索,2006年的夏天,黄建中的第一批野猪终于产仔了,一共下了四五十头小猪,一头小猪断奶以后,能卖1000多元,长到四五十斤就能卖到2000元左右,这批小猪能给黄建中带来近10万元的收入,然而第二天,奇怪的事情发生了。

      

      黄建中:“我想这个猪刚才还六七个,现在怎么少了两个呢,怎么回事呢,活要见猪,死要见尸。”

      黄建中觉得很蹊跷,他决心探个究竟,一个偶然的机会,黄建中在猪圈的角落里看到了可怕的一幕。

      黄建中:“然后我们就看到地上有一只猪腿,会不会是哪个野生动物把它吃剩下的,怎么会事。”

      黄建中怀疑是当地的野猫或者黄鼠狼把小猪吃掉了,他里里外外地把猪圈检查清楚,做足了防备工作。然而过了几天,还是有小猪离奇失踪。在一次看小猪吃奶的时候,黄建中终于抓住了罪魁祸首。

      黄建中:“发现小猪吃母猪奶的时候,和我们人一样,可能是痒还是怎么回事,就把它咬死了,竟然有些猪吃了只剩下一条腿。”

      技术员:“一条被它一下子吞走了,还有一条是不是吃的时候有什么干扰一下子甩到旁边去了,就剩一条腿。”

      眼看着一头吃奶的小猪转眼间就被母猪吞掉了,黄建中又惊又气。他马上让饲养员把别的小猪从母猪身边抱开,既然母猪不让小猪吃奶,能否用人工哺乳的办法呢,黄建中买来了奶瓶和奶粉。

      大叔:“拿个小猪,把嘴张开,给小孩吃奶似的,叫它果就是,一个一个来喂。”

      黄建中:“过了两三天,小猪还是死了。毕竟不是有一个初乳汁吗,这个母猪刚下崽下来这个初乳对小猪的成长是非常重要的。”

      

      黄建中赶忙请教了畜牧局专家,得知是因为怀孕的母猪活动太少,体内缺少微量元素才会吃小猪,致使第一胎小猪的成活率还不到30%。黄建中只好请人给野猪量身定做了一种产床,把母猪和小猪隔开来。

      黄建中:“这个笼子它不会掉头,压不到它,小猪不吃奶的时候是在保温箱里面,因为那里暖和,它非得跑哪去,然后它睡下来的时候,小猪就跑过来吃它的奶。”

      从第二胎开始,黄建中的母猪全部在这种产床里产崽,小猪能吃到母猪的奶,而母猪却转不过身攻击小猪,使小猪存活率达到90%以上。正当黄建中为此暗自得意的时候,好不容易存活下来的小野猪,却突然一批一批的死去。

      黄建中:“这个小猪下下来以后容易互相感染,它有一个天性,喜欢拱,拱了其他小猪的粪便后容易感染其他小猪的疾病。那个时候运动场还没有建,它缺少运动,体质不是太好。”

      由于圈养的原因,导致小猪体质下降,很难抵御猪圈里的细菌,这让黄建中前前后后损失了120多头小野猪,价值20万元。 正当黄建中为如何解决这个问题感到棘手的时候,肉店老板说要减少野猪肉销量的消息,更是差点把黄建中急出病来。

      肉店老板:“顾客反馈过来就是没有山区的好,没有那个散养的好,老板以前是圈养的。”

      

      这位肉店老板是黄建中重要的生意伙伴,以前黄建中有野猪出栏时,都是通过他卖到各大饭店,这样每月能卖出10来头野猪。如果黄建中不能解决野猪肉韧劲不足,松弛肥腻的问题,他和肉店老板的合作将宣告结束。黄建中明白是应该改变圈养模式的时候了,但他哪敢把野猪随便放出来。

      村民:“因为我们的田都在这个地方,我们不是要种地吗,我们到那地方,它出来不就咬人吗。”

      2007年春天,黄建中想到了一个既安全又能让野猪活动的办法,给野猪修运动场。

      黄建中:“每天要放一百多头,轮流放,每批猪放几个小时,让他们自由活动。”

      修运动场才花了不到四万元,通过运动,不但小猪的体质增强了,野猪的肉质吃起来也和山区散养的差不多。现在黄建中每月能卖20头野猪给肉店,加上种猪销售,他每月的营业额在20万元左右。

      




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